听障老人该如何健康饮食

听障老人该如何健康饮食

点上方“欧仕达助听器”可定阅预防老年性耳聋的过早产生，少食高脂肪食品应首当其冲。老年人平时应少吃些肥肉、蛋黄、芝麻等，烹调食品应以平淡为主，少用动物油，可选择易消化的新鲜蔬菜、瘦肉、豆制品，平时应多吃些水果，力戒烟酒。

研究人员发现，听力消退还与血液中的β-胡萝卜素、维生素A和锌的含量低有关，这些物资能给内耳的感觉细胞和中耳的上皮细胞提供营养。含β-胡萝卜素丰富的食品有胡萝卜、羽衣甘蓝和菠菜等；含锌丰富的食品有酵母、花生、牡蛎、贝类和奶制品等。另外，镁元素的缺少也可致使听力消退。噪音能使耳动脉中的镁减少，从而影响动脉的功能。所以常常接触噪音的人常补充含镁的食品以提高听力。含镁丰富的食品有谷类、豆类、绿色蔬菜、蛋黄、牛肉、猪肉、河鲜产品、花生、芝麻、香蕉、豆腐等。

科学家发现，任何能使内耳小动脉流量减少的因素，如高胆固醇、高血脂、过量的咖啡因等，都能致使听力消退。为保持听力的健全，应少食高脂食品，如含脂肪多的全脂乳、肥肉、动物油等，但可吃脱脂乳，以获得对耳骨有保护作用的钙和维生素D。

德国的听力研究人员发现，听力消退还与血液中的β-胡萝卜素、维生素A和锌的含量低有关，这些物资能给内耳的感觉细胞和中耳的上皮细胞提供营养。据美国1医学家报导，适当补充锌，听力明显好转或改良。但是，高剂量的锌可造成铜缺少及缺铁性贫血，因此应严格限制锌的服用量。镁元素的缺少也可致使听力消退。噪音能使耳动脉中的镁减少，从而影响动脉的功能。所以，常常接触噪音的人常补充含镁的食品以提高听力。

英国的专家认为，钙和维生素D有助于保护鼓室内的小骨骼，可避免患似骨质疏松样的耳硬化症。因此，补充一些钙和维生素D能避免骨骼伤害。

可见，饮用脱脂乳可以增加耳骨骨质，也可净化耳动脉；常吃胡萝卜、南瓜、西葫芦等蔬菜能补充β-胡萝卜素；酵母、花生、牡蛎、贝类和牛羊肉等含锌较多；从深绿色叶菜和硬果中可以得到镁。以上食品应常吃，特别是老年人和听力消退的人更应当常食以增强听力。

欧仕达助听器

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